Серия GALAXY BAF- это эксклюзивная серия, наружная поверхность которой выполнена из нержавеющей стали 18/10. В дно, толщиной 7 мм, вставлен аллюминиевый сердечник, что позволяет равномерно распределять тепло и экономить электроэнергию. 3-х слойное антипригарное покрытие делает поверхность посуды особо устойчивой к царапинам, обеспечивая ей длительный срок службы. Все, что вы готовите, можно жарить практически без масла. Фиксированные ручки, изготовленные из специального пластика, выдерживают температуру до 260 С. В покрытии отсутствует ядовитая перфтороктановая кислота (PFOA free), которая опасна для здоровья человека. В 2006 году PFOA признана канцерогеном. Отсутствие подтверждено независимой аудиторской  компанией TÜV и результатами испытаний Федерального Министерства Здравоохранения Германии (German Federal Health Office.).

 Каждое изделие имеет сертификацию по немецким стандартам TUV и GS (проверенная безопасность) и соответствует рекомендациям службы здравоохранения Германии и России. Посуда «BAF» была признана самой лучшей по сочетанию качества и цены в соответствии с международным стандартом ISO 9002 (результат многочисленных лабораторных испытаний и ежегодных исследований).